sexta-feira, 23 de julho de 2010

Bolo Rústico de Maçã



Apresento-vos um bolo muitíssimo saboroso. É excelente para levar a passeios, pic-nics e até para a praia. Tirei a receita do blog "Gaveta das Receitas".
5 ovos
100g de açúcar amarelo
130g de açúcar branco
250g de farinha
1 colher sopa de fermento
70 ml de oleo
nozes picadas q.b
1,5 maçãs aos quadradinhos pequenos
2 maçã para a cobertura


Bata os ovos com os açúcares.
Adicione os ingredientes em pó.
Acrescente os pedacinhos de maçãs, os frutos secos e o óleo, misturando bem.
Forre uma forma com papel vegetal e disponha a massa.
Corte as duas maçãs em fatias e decore o bolo.
Polvilhe com nozes picadas
Leve ao forno a cozer.

3 comentários:

ameixa seca disse...

Bolos de maçã são mesmo a minha cara :)

Belocas disse...

Olá, Adoro bolos com maçãs e também com nozes...
No meu blog existem algumas bolemas de maçãs, que são uma boa iguaria Alentejana.
Vou guardar esta receita.
Bjs

moranguita disse...

claudia ja sabes que adoro bolos de maça
as vezes nem tempo para a foto ha hehe
beijinhos